冬季保暖很重要,厚重的外套固然重要也是必不可少的,對(duì)于身體內(nèi)在熱量的補(bǔ)充也是不容忽視的。小紅糖大用處,幾款紅糖小做法提供給大家,讓大家有個(gè)溫暖的冬季!!!!!!!
紅糖的功效:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含有維生素,鐵,葡萄糖,葉酸等物質(zhì)。
紅糖發(fā)糕
既可以當(dāng)做主食,又可以當(dāng)做零食,步驟簡(jiǎn)單易學(xué)
材料:面粉300克、紅糖100克、酵母5克、水300克、紅棗6個(gè)、蜜棗4個(gè)
做法:
1.材料備好,紅棗去核掰兩半,蜜棗切兩半;
2.300克溫水把紅糖化開;
3.把酵母和紅糖水混合到一起;
4.把紅糖水倒入面粉中攪拌,攪拌成無顆粒狀;
5.模具涂油,倒入模具中發(fā)酵;
6.大概一個(gè)多小時(shí)發(fā)酵成原來的兩倍大,擺上紅棗,蜜棗。
7.然后上鍋蒸30分鐘,途中不要開鍋蓋,關(guān)火稍微悶幾分鐘就可以了,晾涼脫模。
8.即食,咬一口,有紅糖的香甜,軟軟的很有彈性。
紅糖姜茶
暖胃暖身,驅(qū)寒養(yǎng)氣
材料:紅糖400克、生姜600克
做法:
1.把生姜洗好切成末,弄好后放在碗里備用,也可以切成塊;
2.切好后的姜與紅糖拌勻,將碗用東西蓋好后放蒸鍋里,大火蒸半個(gè)小時(shí)后就可以了;
3.蒸好的等冷卻后放冰箱保存,每天早上取一點(diǎn)開水沖泡就好,既方便又好喝。
小提示:
氣血雙虛引起的失眠,還有手腳冰冷,可以加紅棗與桂圓一起煮。
紅糖補(bǔ)血養(yǎng)胃粥
材料:黑糯米、紅棗、紅糖
做法:
1.把黑糯米清洗干凈;
2.黑糯米加入適量的水煮開,記住水要比平時(shí)煮粥稍微多一點(diǎn);
3.煮開有7/8分鐘的時(shí)候,加入紅棗,轉(zhuǎn)成小火,繼續(xù)煮20分鐘,不過這個(gè)時(shí)間可以自由決定,喜歡吃軟一點(diǎn)的多煮一會(huì)兒;
4.最后加入紅糖一起煮5分鐘就好了。
紅糖煮蛋
紅糖煮雞蛋,補(bǔ)血補(bǔ)氣,生發(fā)養(yǎng)發(fā),對(duì)于產(chǎn)婦很有幫助的。
材料:紅糖、雞蛋
做法:
1.開水煮沸,打入一顆雞蛋,切記不要攪拌,不然就會(huì)散了;
2.煮5分鐘,關(guān)火,加紅糖,喜歡甜的多加不喜歡的少見,看個(gè)人口味。
這個(gè)冬季很寒冷,送上幾款暖心美食小貼士,讓大家溫暖度過冬季!